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(350g) Ribeye Angus choice a la parrilla con chile toreado, cebolla cambray, salsas de la casa y tortillas.

A sugerencia del Chef.

Mezcla de lechugas, betabel, queso de cabra, nuez caramelizada, mazapán con una reducción de balsámico de berries.

(200 g) Servido sobre una cama de guacamole, tostadas de ajonjolí

Con guacamole, pico de gallo, totopos, tortillas y salsas.

Con aderezo de limón y aceite de oliva, alcaparras, y caviar de jalapeño.

Crujiente taco dorado de cabrito,sobre un aguachile verde de piquín con camarones.

Mezcla de lechugas baby, pera a la parrilla, higos, jamón serrano crispy, lajas de parmesano, nuez caramelizada y aderezo de maple. Con Pollo $215. Con Arrachera $240

Con mayonesa de salsa macha de la casa, ajonjolí y cacahuate.

Con chorizo de cerdo, acompañado de tortillas de harina y maíz.

(1 pieza) Con costra de quesos manchego y mozarella, pico de gallo y cremoso de aguacate.

(1 pieza) Con pico de gallo, cremoso de aguacate, lechuga y tomate cherry.

(1 pieza) Aderezo de ajonjolí con chipotle, aguacate y chicharrón de cerdo (1 pieza)